酒店前臺工作制度

2012-4-19

酒店前臺管理制度
  為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。 
  1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。 
  2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。 
  3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。 
  以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。 
 
  一、考勤制度 
  1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。 
  2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批準后方可休假。 
  3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。 
  4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。 
  5.嚴禁代人簽到、請假。 
 
  二、儀容儀表 
  1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。 
  2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。 
  3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。 
 
  三、勞動紀律 
  1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套) 
  2.嚴禁攜帶酒店物品出店。 
  3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
  4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。 
  5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。 
  6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。 
  7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。 
  8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。 
  9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。 
  10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。 
 
 四、工作方面: 
  1.嚴禁私自開房。 
  2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。 
  3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。 
  4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。 
  5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。 
  6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。 
  7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。 
  8.工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。 
  9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。 
  10.自覺愛護保養各項設備設施。 
  11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委 現象。 
  12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。 
  13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。 
  14.工作中要有良好的工作態度。

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